Sobre o Mate & Memória
Uma cafeteria de bairro dedicada ao mate e ao café, em Cerqueira César, São Paulo.
Quem somos
O Mate & Memória começou em 2013 como um balcão pequeno de café coado e pão de queijo na Rua Artur de Azevedo, pensado para o movimento de vizinhança do bairro de Cerqueira César. Com o tempo, o cardápio ganhou o mate — quente e gelado — e o salão cresceu o suficiente para receber mesas reservadas de grupos maiores, sem perder o ritmo tranquilo que marcou os primeiros anos da casa.
A casa opera como REI DO MATE DISTRIBUIDORA IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA, responsável pela administração da cafeteria e pela compra direta dos grãos de café e da erva-mate usados no dia a dia. A equipe acompanha de perto a origem dos insumos, privilegiando fornecedores da região Sul do país, de onde vem boa parte do mate consumido aqui.
Hoje o foco segue o mesmo de sempre: servir bem uma mesa de cada vez, sem transformar o lugar em um salão de eventos. O crescimento da casa aconteceu de forma gradual, mesa a mesa, e isso ainda define o jeito como recebemos cada grupo que passa pela porta. A equipe permanece pequena de propósito, para que quem atende hoje seja a mesma pessoa que atendeu na semana passada.
O que fazemos
Trabalhamos com três formatos de reserva, todos descritos em detalhe no cardápio: mesas para grupos, espaço reservado para encontros pequenos e coffee break corporativo para reuniões fora do escritório.
- Mesa de Café para Grupos
R$ 560
- Reserva de Espaço para Encontros
R$ 2.100
- Kit de Coffee Break Corporativo
R$ 3.900
Onde estamos
Ficamos em Cerqueira César, bairro central de São Paulo, com fácil acesso a partir da Avenida Rebouças e da região da Vila Madalena. Atendemos reservas de entrega de coffee break na mesma região central.
Rua Artur de Azevedo, 566, Cerqueira César, São Paulo/SP, CEP 05404-001
Visite-nos ou entre em contato →Quem atende você
Chefe de cozinha
Responde pela produção do pão de queijo e dos salgados, com mais de dez anos de experiência em cafeterias e padarias.
Barista responsável
Prepara o café coado e o mate todos os dias, cuidando da extração e da temperatura de cada bebida.
Coordenação de reservas
Organiza o calendário de mesas, espaços e coffee breaks, confirmando cada pedido por e-mail ou telefone.
Equipe de salão
Acompanha as mesas reservadas durante todo o período, renovando bebidas e salgados conforme o grupo consome.
Como trabalhamos
Abordagem
Cada reserva é tratada como uma mesa individual, com cardápio e tempo ajustados ao grupo, não um pacote fechado para todo mundo.
Controle de qualidade
O café é moído no dia e o mate é preparado em pequenos lotes para manter o sabor fresco ao longo de todo o serviço.
Comunicação
Toda confirmação de reserva é enviada por escrito, por e-mail, para evitar mal-entendidos sobre data, horário e formato combinado.
Vamos reservar sua mesa?